Tonka Kirsch Pralinen
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Schokolade mit 82% Kakaomasse aus Kolumbien
Dunkle Schokoladen-Kuvertüre aus dem Arhuaco Stammesgebiet. Der erste und einzige Kakao aus dem Nationalpark Sierra Nevada in Kolumbien, der Arhuaco „Businchari“, macht seinem Namen „Neuanfang“ alle Ehre.
Geschmacksnoten: Spitzen von süßen Gewürzen, Lakritz und Sesam
| 100g | 30g | 65g | |
|---|---|---|---|
| Energie | 2401 kJ / 574 kcal | 720 kJ / 172,2 kcal | 1560,7 kJ / 373,1 kcal |
| Fett | 46 g | 13,8 g | 29,9 g |
| davon gesättigt | 28 g | 8,4 g | 18,2 g |
| Kohlenhydrate | 24 g | 7,2 g | 15,6 g |
| Davon Zucker | 17 g | 5,1 g | 11 g |
| Eiweiß | 9 g | 2,7 g | 5,9 g |
| Salz | 0,03 g | 0,009 g | 0,02 g |
Der erste und einzige Kakao aus dem Nationalpark Sierra Nevada in Kolumbien, der Arhuaco „Businchari“, macht seinem Namen „Neuanfang“ alle Ehre. Denn er erweckt eine Kakaokultur wieder zum Leben, die vor Jahrhunderten zerstört wurde: Spanische Siedler holzten damals den Kakao ab, weil sie fälschlicherweise glaubten, die extrem seltenen weißen Bohnen seien von Krankheit befallen.
Die Arhuaco sehen sich selbst als Wächter der Natur in ihrem weiten Stammesgebiet mit seinen türkisen Gewässern, an denen grüne Meeresschildkröten nisten.
Dein Kauf einer harmonischen Arhuaco 82% erhält diese behutsame Kultur und die gefährdeten Lebewesen, mit denen sie im Einklang lebt.
| Größe | 30g, 65g |
|---|---|
| MHD | 5 Monate |
| Zutaten | Kakaomasse 82% (Kolumbien), Rohrohrzucker 17% (Paraguay), Kakaobutter |
| Allergene | Kann Spuren von Soja, Nüssen und Schalenfrüchten enthalten |
| Aufbewahrung | Trocken und Lichtgeschützt aufbewahren. |
Schmunzelgeist GbR
Ecke Dag Hammarskjöld, Gilsastraße 19A,
34119 Kassel
Germany
Tessa Bingemann und Amanda Dahl
