Grimmkugeln

14,50 

Schokoladenkugeln nach einem Rezept von Anfang des 19. Jahrhunderts

Durch eine Auswertung eines Schriftwechsel zwischen den Brüder Grimm und ihrer Tante stolperte Historikerin Dr. Linnebach mehrfach über das Wort Essschokolade. Bis dahin war Essschokolade das erste Mal erst 30 Jahre später erwähnt. Eine Sensation! 

Die Brüder Grimm bedanken sich bei ihrer Tante über die köstlichen Kügelchen ohne die sie nicht mehr spazieren gehen. 

Die Tante bezog die Kugeln von einem Konditor, welcher das Rezept niedergeschrieben hat. Wir haben die Kugeln so nah wie möglich dem originalen Rezept nach empfunden. 

Eine Packung enthalt 6 Kugeln und ein Büchlein mit der Entdeckungsgeschichte.

Hergestellt mit 100%gen Cusco Kakao aus Peru. 

 

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14,50 

Nährwertangaben

  100g 60g
Energie (kcal) 420 kcal 252 kcal
Fett 15,7 g 9,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 9,7 g 5,8 g
Eiweiß 3,4 g 2 g
Kohlenhydrate 62,6 g 37,4 g
davon Zucker 53,6 g 32,2 g
Ballaststoffe 5,4 g 1,5 g

Durch eine Auswertung eines Schriftwechsel zwischen den Brüder Grimm und ihrer Tante stolperte Historikerin Dr. Linnebach mehrfach über das Wort Essschokolade. Bis dahin war Essschokolade das erste Mal erst 30 Jahre später erwähnt. Eine Sensation! 

Die Brüder Grimm bedanken sich bei ihrer Tante über die köstlichen Kügelchen ohne die sie nicht mehr spazieren gehen. 

Die Tante bezog die Kugeln von einem Konditor, welcher das Rezept niedergeschrieben hat. Wir haben die Kugeln so nah wie möglich dem originalen Rezept nach empfunden. 

Eine Packung enthalt 6 Kugeln und ein Büchlein mit der Entdeckungsgeschichte.

Inhaltsstoffe

Kakaomasse (100%) Peru, vegan, glutenfrei, Zucker, Glukosesirup, Kakaobutter, Kakaopulver, Vanille

Allergene

Kann Spuren von Nüssen und Schalenfrüchten enthalten

Aufbewahrung

Trocken und Lichtgeschützt aufbewahren.

MHD

5 Monate

Preis pro Praline

2,42/Stk

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